いちごの日♡

1月に入りましたね！！

1月5日は語呂合わせで

『いちごの日』と言われています。

今日はそんないちごの豆知識を

いくつかご紹介したいと思います✨

〇おいしい見分け方〇

　①ヘタ→反り返っていて

　　　　　濃い緑色をしている。

　

　➁種　→種を覆うように実が

　　　　　盛り上がっているもの。

　③色　→光沢があり

　　　　　ヘタまでしっかり赤いもの。

いちごは赤ければ赤いほど

糖度が増しておいしいそうです！！

〇保存方法〇

　①乾燥を防ぐため

　　ラップをするかタッパーに入れる。

　

　➁水洗いやヘタを取った状態で

　　保存しない。

　③いちご同士が重ならないようにする

この３つを守って保存すると

傷みにくいそうです♪

これから春にかけていちごを

スーパーで見る機会が増えると思います。

ぜひ、おいしいいちごを

見極めてみて下さいね🍓✨