和食の日

『和食』は

食事の場における自然の美しさの

表現、食事とは年中行事・人生礼儀との

密接な結びつきなどといった

特徴を持つ、世界に誇るべき食文化です。

日本の食文化にとって大変重要な

時期である秋の日に

毎年一人ひとりが『和食』文化について

認識を深め、和食文化の大切さを

再認識するきっかけの日に

なっていくよう願いを込めて、

11月２４日を“いい日本食”『和食』の日と

制定したそうです。

みなさんもぜひ食べてみてくださいね(^▽^)